Bienvenue à la Perle des Crêpes
Des crêpes qui cachent des perles de saveurs
« La Carte »
La Perle des Crêpes
Salades, Plats
Bol de salade 3,50 €
Vinaigrette moutarde au miel
Planche de Charcuterie
13,50 €
*Rosette de Lyon, coppa*, chorizo, jambon cru
Salade Italienne
14,00 €
Salade, roquette, Burrata crémeuse, coppa, tomates confites, copeaux de Grana Padano
Salade de Chèvre
14,00 €
Salade, roquette, chèvres panés, miel du Vexin, noix, tomates confites
*les salades sont assaisonnées à l’huile d’olive au basilic, crème de balsamique
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Faux filet grillé
15,50 €
accompagnés de frites et salade
Panier frites maison 4,00 €
Les galettes classiques
Beurre 3,50 €
Œuf 5,00 €
Emmental 5,00 €
Jambon 5,00 €
Jambon/œuf 6,40 €
Œuf/emmental 6,90 €
Jambon/emmental 7,00 €
Oignons confits/emmental 7,50 € Chorizo/emmental 7,50 € Champignons/emmental7,50 €
La Complète 8,80 €
Jambon, emmental, œuf
La Rustique 10,00 €
Andouille de Guéméné, emmental, œuf
les galettes Créations
La Super complète 12,80 €
Jambon, champignons, crème fraîche, emmental, œuf
La Burger
12,80 €
Viande de bœuf hachée, emmental, sauce tomate, crème fraîche, œuf
La Sicilienne
12,80€
Mozzarella, sauce tomate, coppa*, roquette, huile d’olive basilic, crème balsamique L’Auvergnate
12,80 €
Saint Nectaire, crème fraîche, emmental, pommes de terre, œuf L’Aveyronnaise
12,80 €
Viande de bœuf hachée, sauce roquefort, emmental, oignons confits
La Fromagère
12,80 €
Mozzarella, chèvre, roquefort,
crème fraîche, œuf
La Poivre 12,90 €
Viande de bœuf hachée, emmental,
sauce au poivre, oignons confits, œuf
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Supplément œuf 1,80 €
Autres suppléments ou changements2,50 € Suppléments 3,60 €
Andouille de Guéméné, émincé de poulet, viande de bœuf hachée, jambon cru
A savoir
99% fait maison
Champignons sautés minute
Oignons confits maison légèrement sucrés *Coppa « charcuterie italienne
La Bretonne
13,00€
Andouille de Guéméné, sauce moutarde du Vexin, oignons confits, emmental, œuf
La Norvégienne
13,00 €
Saumon fumé, crème fraîche de ciboulette,
emmental, citron
La Reblochonnade
13,00 €
Reblochon, jambon cru, pommes de terre, oignons confits, crème fraîche
L’Espagnole
12,80 €
Chorizo, sauce tomate, mozzarella, œuf
La Forestière
12,60 €
Champignons, crème fraîche, oignons confits, emmental, œuf
La Bergère
12,60 €
Chèvre, emmental, noix, miel du Vexin
La Tandoori
12,60 €
Émincé de poulet, sauce tandoori, oignons confits, emmental
Menu Perle 16,90 €
Menu P’tit Crêpier 9,80 €
Toutes nos viandes sont élevées et abattues en France
Traces éventuelles de gluten
LES CRÊPES CLASSIQUES
3,60 €
Nature
Sucre
Beurre sucre
Beurre sucre cassonade
Sucre citron
Sucre cassonade
Beurre sucre citron
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Ingrédient sucré supplémentaire
1,50 €
Chantilly 1,50 €
Boule de glace supplémentaire sur votre crêpe 2,00 €
LES CRÊPES GOURMANDES
5,60 €
Sauce chocolat maison
Caramel au beurre salé maison
Nutella
Miel du Vexin
Crème de marrons
Sirop d’érable
Confiture artisanale du moment
Miel du Vexin citron
Compotée de pommes maison
Crème de Spéculos
LES DESSERTS
Délice de framboises 5,50 €
Fromage blanc, Coulis de framboises, chantilly, crumble spéculos
Verrine Mont blanc 5,50 €
Fromage blanc, crème de marron, chantilly
Riz au lait maison 5,50 €
Riz au lait caramel beurre salé
6,50 €
Verrine Gourmande 6,50 €
Compotée de pommes, caramel au beurre salé, amandes effilées, chantilly
LES CRÊPES IRRESISTIBLES
7,60 €
La Spéculos
Crème de spéculos, crumble de spéculos, glace vanille La William
Sauce chocolat, poire entière, amandes effilées
L’Ardéchoise
Crème de marrons, glace vanille, chantilly
La Tatin
Compotée de pommes, caramel au beurre salé, amandes effilées
La Perle
Nutella, banane, éclats de pralin
La Bounty
Sauce chocolat, noix de coco râpée, glace noix de coco
La Tom Tom
Nutella, glace vanille, chantilly
La Délice
Caramel au beurre salé, glace vanille, éclats de pralin
La Douceur
Sauce chocolat, amandes effilées, chantilly
-----------------------------------------------------------------------------La flambée 6,50 €
Crêpe sucre + alcool au choix :
Calvados, Rhum, Grand Marnier, Cognac
Café gourmand 7,50 €
Thé gourmand 8,00 €
LES GLACES ET SORBETS
1 boule de glace 2,80 €
2 boules de glace 5,20 €
3 boules de glace 6,50 €
Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café, Spéculos Noix de coco, Passion, Citron jaune, Framboise
-------------------------------------------------La Belle Hélène 7,50 €
Poire entière, 3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Coupe Théo 7,50 €
3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
Coupe Expresso 7,50 €
3 boules de glace café, café expresso, chantilly, amandes effilées
Coupe Caramelo 7,50 €
2 boules de glace caramel, 1 boule de glace vanille, sauce caramel, chantilly, éclats de pralin
Coupe Exotique 7,50 €
Glace passion, glace noix de coco, glace framboise, coulis framboise, chantilly, amandes effilées
Coupe Colonel 8,00 €
Glace citron jaune, vodka
LES SOFTS
Coca Cola, Coca Cola zéro 33cl 3,80 €
Ice tea 25cl 3,80 €
Jus d’orange 25cl 3,80 €
Jus d’ananas 25cl 3,80 €
Jus de pommes Artisanal 33 cl 4,00€
Limonade du Vexin 33cl 4,00 €
Breizh cola 33cl 4,00 €
LES EAUX
Perrier 33 cl 3,80 €
Vittel, San Pellegrino 50 cl 3,80 €
Sirop de menthe, sirop de grenadine, sirop de pêche
LES APERITIFS
Kir vin 3,80 €
Cassis, pêche, framboise
Kir breton 3,80 €
Cassis, pêche, framboise
Coupe Prosecco 4,90 €
Ricard 2cl 4,50 €
Porto 5cl 5,50 €
Whisky J&B 4cl 6,00 €
Whisky Armorik (breton) 4cl 6,50 €
Chivas 4cl 6,50 €
Martini (blanc, rouge) 5cl 5,50 €
Vodka 5cl 6,00 €
Américano maison 6cl 7,00 €
Coupe de champagne 12cl 7,50€
LES CIDRES
Bolée de cidre 18 cl 3,60 €
Pichet 50 cl 8,80 €
Cru breton brut, Cru breton doux
CIDRE BOUTEILLE 75 cl
Cru breton 12,00 €
Brut 6°,Doux 2° Val de Rance
Cidre bio 12,50 €
Demi-sec 4°, Val de Rance
Cidre fermier 12,80 €
Brut 4,5°, Henriot
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Bière du Vexin 5.50€
Blonde 5.5°, Ambrée 5.5°
Cidre Rhum 33 cl 6,00 €
LES DIGESTIFS 7,00 €
Get 27 5cl, Cognac 4cl, Calvados 4cl
L’Alcool est à consommer avec modération
VIN AU PICHET
Ardèche
25 cl 5.90 €
50 cl 9.90 €
VINS SELECTIONS
Consulter l'ardoise
Pause-Café
Expresso 2,00 €
Décaféiné 2,00 €
Noisette 2,50 €
Café chantilly 3,50 €
Thés et infusions 4,00 €