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      La Perle des Crêpes      

Salades, Plats

 

Bol de salade 3,50 €

Vinaigrette moutarde au miel

Planche de Charcuterie

13,50 €

*Rosette de Lyon, coppa*, chorizo, jambon cru

Salade Italienne

14,00 €

Salade, roquette, Burrata crémeuse, coppa, tomates confites, copeaux de Grana Padano

Salade de Chèvre 

14,00 €

Salade, roquette, chèvres panés, miel du Vexin, noix, tomates confites

 

*les salades sont assaisonnées à l’huile d’olive au basilic, crème de balsamique

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Faux filet grillé

15,50 €

accompagnés de frites et salade

Panier frites maison 4,00 €

Les galettes classiques

 

Beurre 3,50 €

Œuf 5,00 €

Emmental 5,00 €

Jambon 5,00 €

Jambon/œuf 6,40 €

Œuf/emmental 6,90 €

Jambon/emmental 7,00 €

Oignons confits/emmental 7,50 € Chorizo/emmental 7,50 € Champignons/emmental7,50 €

La Complète 8,80 €

Jambon, emmental, œuf

La Rustique  10,00 €

Andouille de Guéméné, emmental, œuf

les galettes Créations

La Super complète 12,80 €

Jambon, champignons, crème fraîche, emmental, œuf

La Burger

12,80 €

Viande de bœuf hachée, emmental, sauce tomate, crème fraîche, œuf

La Sicilienne

12,80€

Mozzarella, sauce tomate, coppa*, roquette, huile d’olive basilic, crème balsamique L’Auvergnate

12,80 €

Saint Nectaire, crème fraîche, emmental, pommes de terre, œuf L’Aveyronnaise

12,80 €

Viande de bœuf hachée, sauce roquefort, emmental, oignons confits

La Fromagère

12,80 €

Mozzarella, chèvre, roquefort,

  crème fraîche, œuf

La Poivre 12,90 €

Viande de bœuf hachée, emmental,

sauce au poivre, oignons confits, œuf

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Supplément œuf 1,80 €

Autres suppléments ou changements2,50 € Suppléments 3,60 €

Andouille de Guéméné, émincé de poulet, viande de bœuf hachée, jambon cru

A savoir

99% fait maison

Champignons sautés minute

Oignons confits maison légèrement sucrés *Coppa « charcuterie italienne

 

 

 

La Bretonne

13,00€

Andouille de Guéméné, sauce moutarde du Vexin, oignons confits, emmental, œuf

La Norvégienne

13,00 €

Saumon fumé, crème fraîche de ciboulette,

emmental, citron

La Reblochonnade

13,00 €

Reblochon, jambon cru, pommes de terre, oignons confits, crème fraîche

L’Espagnole

12,80 €

Chorizo, sauce tomate, mozzarella, œuf

La Forestière

12,60 €

Champignons, crème fraîche, oignons confits, emmental, œuf

La Bergère

12,60 €

Chèvre, emmental, noix, miel du Vexin

La Tandoori

12,60 €

Émincé de poulet, sauce tandoori, oignons confits, emmental

Menu Perle 16,90 €

Menu P’tit Crêpier 9,80 €

Toutes nos viandes sont élevées et abattues en France

 

 

Traces éventuelles de gluten

LES CRÊPES CLASSIQUES

3,60 €

Nature

Sucre

Beurre sucre

Beurre sucre cassonade

Sucre citron

Sucre cassonade

Beurre sucre citron

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Ingrédient sucré supplémentaire

1,50 €

Chantilly 1,50 €

Boule de glace supplémentaire sur votre crêpe 2,00 €

LES CRÊPES GOURMANDES

 5,60 €

Sauce chocolat maison

Caramel au beurre salé maison

Nutella

Miel du Vexin

Crème de marrons

Sirop d’érable

Confiture artisanale du moment

Miel du Vexin citron

Compotée de pommes maison

Crème de Spéculos

LES DESSERTS

Délice de framboises 5,50 €

Fromage blanc, Coulis de framboises, chantilly, crumble spéculos

Verrine Mont blanc 5,50 €

Fromage blanc, crème de marron, chantilly

Riz au lait maison 5,50 €

Riz au lait caramel beurre salé

6,50 €

Verrine Gourmande 6,50 €

Compotée de pommes, caramel au beurre salé, amandes effilées, chantilly

 

LES CRÊPES IRRESISTIBLES

7,60 €

La Spéculos

Crème de spéculos, crumble de spéculos, glace vanille La William

Sauce chocolat, poire entière, amandes effilées

L’Ardéchoise

Crème de marrons, glace vanille, chantilly

La Tatin

 

Compotée de pommes, caramel au beurre salé, amandes effilées

La Perle

Nutella, banane, éclats de pralin

La Bounty

 

Sauce chocolat, noix de coco râpée, glace noix de coco

La Tom Tom

Nutella, glace vanille, chantilly

La Délice

 

Caramel au beurre salé, glace vanille, éclats de pralin

La Douceur

 

Sauce chocolat, amandes effilées, chantilly

 

-----------------------------------------------------------------------------La flambée 6,50 €

Crêpe sucre + alcool au choix :

Calvados, Rhum, Grand Marnier, Cognac

Café gourmand 7,50 €

Thé gourmand 8,00 €

LES GLACES ET SORBETS

 

1 boule de glace 2,80 €

2 boules de glace 5,20 €

3 boules de glace 6,50 €

Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café, Spéculos Noix de coco, Passion, Citron jaune, Framboise

-------------------------------------------------La Belle Hélène 7,50 €

Poire entière, 3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées

Coupe Théo 7,50 €

3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées

Coupe Expresso 7,50 €

3 boules de glace café, café expresso, chantilly, amandes effilées

Coupe Caramelo 7,50 €

2 boules de glace caramel, 1 boule de glace vanille, sauce caramel, chantilly, éclats de pralin

Coupe Exotique 7,50 €

Glace passion, glace noix de coco, glace framboise, coulis framboise, chantilly, amandes effilées

Coupe Colonel 8,00 €

Glace citron jaune, vodka

 

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LES SOFTS

Coca Cola, Coca Cola zéro 33cl 3,80 €

 

Ice tea 25cl 3,80 €

 Jus d’orange 25cl 3,80 €

Jus d’ananas 25cl 3,80 €

Jus de pommes Artisanal 33 cl 4,00€

Limonade du Vexin 33cl 4,00 €

Breizh cola 33cl 4,00 €

LES EAUX

Perrier 33 cl 3,80 €

Vittel, San Pellegrino 50 cl 3,80 €

Sirop de menthe, sirop de grenadine, sirop de pêche

 

LES APERITIFS

Kir vin 3,80 €

Cassis, pêche, framboise

Kir breton 3,80 €

Cassis, pêche, framboise

Coupe Prosecco 4,90 €

Ricard 2cl 4,50 €

Porto 5cl 5,50 €

Whisky J&B 4cl 6,00 €

Whisky Armorik (breton) 4cl 6,50 €

Chivas 4cl 6,50 €

Martini (blanc, rouge) 5cl 5,50 €

Vodka 5cl 6,00 €

Américano maison 6cl 7,00 €

Coupe de champagne 12cl 7,50€

LES CIDRES

Bolée de cidre 18 cl 3,60 €

Pichet 50 cl 8,80 €

 

Cru breton brut, Cru breton doux

 

CIDRE BOUTEILLE 75 cl

 

Cru breton 12,00 €

Brut 6°,Doux 2° Val de Rance

Cidre bio 12,50 €

Demi-sec 4°, Val de Rance

Cidre fermier 12,80 €

 Brut 4,5°, Henriot

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Bière du Vexin 5.50€

Blonde 5.5°, Ambrée 5.5°

Cidre Rhum 33 cl 6,00 €

 

LES DIGESTIFS 7,00 €

Get 27 5cl, Cognac 4cl, Calvados 4cl

L’Alcool est à consommer avec modération

VIN AU PICHET

Ardèche

25 cl 5.90 €

50 cl 9.90 €

 

VINS SELECTIONS

Consulter l'ardoise

 

Pause-Café

 

Expresso 2,00 €

Décaféiné 2,00 €

Noisette 2,50 €

Café chantilly 3,50 €

Thés et infusions 4,00 €