Bienvenue à la Perle des Crêpes
Des crêpes qui cachent des perles de saveurs
Farines bretonnes
100% BIO
le salé
Planche de Charcuterie
7,50 € ( 1 à 2 personnes)
13,50 € ( 3 à 4 personnes)
*Rosette, coppa*, chorizo, jambon cru
Bol de salade 3,50 €
Vinaigrette moutarde au miel
les salades aux choix:
Petite 9,00 €
Grande 14,00 €
Salade Italienne
Trio de salade et roquette, Burrata crémeuse, coppa, tomates, copeaux de Grana Padano
Salade de Chèvre
Trio de salade et roquette, tomates, chèvre panés, noix
*les salades sont assaisonnées à l’huile d’olive au basilic, crème de balsamique
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Steak haché œuf à cheval
11.50 €
Faux filet grillé
15,50 €
accompagnés de frites et salade
Panier frites maison
4,50 €
Nos Viandes sont
Elevés, abattus et origine France
(Faux filet, blanc de poulet, Steak haché)
Nos GALETTES CREATIONS
Suggestions:
La Chèvretine 13,00 €
Fromage de chèvre, crème fraîche, emmental, jambon blanc, œuf au plat
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La Super complète
13,00 €
Jambon, champignons de Paris sautés minute, crème fraîche, emmental, œuf au plat
La Bretonne
13,50€
Andouille de Guéméné, sauce moutarde du Vexin, oignons confits maison, emmental, œuf au plat
La Tandoori
13,00 €
Émincé de poulet, sauce crème de tandoori , oignons confits maison, emmental
La Burger
13,50 €
Steak haché façon bouchère, emmental, sauce tomate maison, crème fraîche, œuf au plat
La Sicilienne
13,00€
Mozzarella, sauce tomate maison, coppa (charcuterie italienne), roquette, huile d’olive basilic, crème balsamique
La Bergère
13,00 €
Chèvre, emmental, noix, miel du Vexin
La Poularde
13,00 €
Émincé de poulet, sauce moutarde à l'ancienne du Vexin , oignons confits maison, emmental, œuf au plat
L’Auvergnate
13,00 €
Saint Nectaire, crème fraîche, emmental, pommes de terre, œuf au plat
Roquefortaise
13,50 €
Steak haché façon bouchère, sauce roquefort, emmental, oignons confits maison
La Norvégienne
13,50 €
Saumon fumé, crème fraîche de ciboulette, emmental, citron
La Raclette
13,00 €
Fromage à raclette, lardons, pommes de terre, oignons confits maison, crème fraîche
La Végétarienne
13,00 €
Courgettes, champignons de Paris sautés minute, oignons confits confits, mozzarella, œuf au plat
La Forestière
13,00 €
Champignons de Paris sautés minute, crème fraîche, oignons confits maison, emmental, œuf au plat
Suggestion du chef accompagnez votre galette d'un bol de salade ou d'un panier frites maison
Panier frites maison 4,50 €
Bol de salade 3,50 €
Vinaigrette moutarde au miel
99% fait maison
Oignons confits maison légèrement sucrés
Steak haché cuit à cœur
Supplément œuf 1,80 €
Autres suppléments ou changements 2,50 €
Suppléments : Andouille de Guéméné, émincé de poulet, Jambon cru 3.60 €
Supplément : Steak haché 5.00 € , Burrata 5.00 €
Les galettes classiques
Nature 3,50 €
Beurre 3,50 €
Œuf 5,00 €
Emmental 5,00 €
Jambon 5,00 €
Jambon/œuf 6,40 €
Œuf/emmental 6,90 €
Jambon/emmental 7,00 €
Oignons confits/emmental 7,50 €
Champignons/emmental 7,50 €
La Complète 8,80 €
Jambon, emmental, œuf
La Chorizo 8,80 €
Chorizo, emmental, œuf
La Rustique 10,00 €
Andouille de Guéméné, emmental, œuf